自宅近くで働ける場所を探していたところ、開設したばかりの都島北園の求人を見つけて入職しました。とはいえ、当時は調理員が私一人だけだったのもあり、業務や家庭との両立に少しの不安を抱えていたのも事実です。

ですが、お休みを頂く際は姉妹園の職員が応援に入るなどしてサポートしてくれましたし、今はもう一人、調理補助のスタッフが増えたおかげで業務が進めやすくなりました。買い物や離乳食・普通食の調理、アレルギー対応といった作業も分担し合いながらできるようになったことで負担も減り大助かりです。

多くの職員の支えがあるから、今も無理なく楽しく働き続けられるのだと思います。

くじら保育園では一人ひとりの意志を尊重する保育を大切にしています。給食においても月齢に応じて無理に内容を変更するのではなく、一人ひとりの成長過程に合わせた食事を提供しています。

丁寧に寄り添うからこそ、ゆっくり成長を見守ることができる喜びもありますが、その反面、調理員としては季節の食材や野菜、果物といった色々な味覚を早く味合わせてあげたいという想いも強くなるので、もどかしさや葛藤を感じることも少なくありません。

ですが、どんな時も園児の存在が癒しになっていることに変わりはなく、嬉しそうに給食やおやつを食べる姿を見ると元気をもらえますし、もっと頑張ろうとやる気をも引き出してくれます。
園児をサポートする立場ですが、実は私自身のほうが大きく支えられているのかもしれませんね。